腐植酸钠作为天然的饲料原料，在畜禽和水产养殖中大量应用。现择选近5年(2021-2023年)10篇腐植酸在畜禽和水产养殖方面的应用研究文献分享给大家。
1.甘南州迭部县动物疫控中心杨秀花研究了饲用腐植酸钠对放养鸡生产性能的影响。结果表明：试验组饲喂添加饲用腐植酸钠的日粮15d后，产蛋率为72.35％，显著高于对照组70.42％的产蛋率 (P＜0.05)；饲 喂30d后，试验组放养鸡的 日增重为(0.045±0.004)g/d，显著高于对照组放养鸡(0.044±0.002)g/d的日增重(P＜0.05)。日粮中添加饲用腐植酸钠后，在饲喂第60天，试验组鸡所产鸡蛋的蛋重为(53.32±1.65)g，显著高于对照组鸡所产鸡蛋的蛋重(52.80±1.54)g；试验组蛋黄重为 (16.18±0.54)g，低于对照组的(17.87±0.42)g；试验组的蛋白重、蛋壳重、鸡蛋的哈夫单位分别为(30.96±0.78)g、(6.18±0.22)g和82.28，均高于对照组的(29.22±0.87)g、(6.18±0.22)g和81.12。上述差异均存在统计学意义上的显著性(P＜0.05)。[来源：《国外畜牧学(猪与禽)》，2023，43(1)：32～34]
2.西昌市蚕种场杨华荣等人黄腐酸钠对原蚕饲育成绩的影响。结果表明：添食黄腐酸钠组全茧量增加10.97%，茧层量增加11.43%，蛹体质量增加11.76%，均为极显著增加；死笼率降低2.0～3.5个百分点，万蚕收茧量增加11.32%。黄腐酸钠在提高原蚕饲育成绩方面具有良好效果。 [来源：《中国蚕业》，2023，44(1)：9～11]
3.温氏食品集团股份有限公司、农业农村部动物营养与饲料学重点实验室刘松柏等人研究了饲粮中添加腐植酸钠对黄羽肉鸡生长性能的影响。试验将1200只1日龄黄羽肉鸡随机分为2个组(对照组，试验组在对照组基础上添加2kg/t腐植酸钠)，每组8个重复，每个重复75只鸡。进行63d的试验。结果表明：在日粮中添加2kg/t腐植酸钠能显著(P＜0.05)改善肉鸡的耗料增重和，但对日均采食量、日均增重比无显著改善(P＞0.05)。综上所述，日粮添加腐植酸钠对于提升肉鸡肠道健康水平，改善耗料增重比有一定作用。[来源：《粮食与饲料工业》， 2022(6)：37～40]
4.东北农业大学王栋研究了腐植酸钠(HNa)对大肠杆菌致肠道损伤的保护作用及对犊牛腹泻的防控效果。结果表明：(1)HNa在体外可以有效抑制 肠产毒素性大肠杆菌(ETEC) 增殖，在本实验条件下，HNa的最佳抑菌浓度为5%。(2)HNa可以有效缓解ETEC感染引起的小鼠肠道结构损伤，降低肠道炎症反应，提高免疫状态和抗氧化应激能力，增加肠道紧密连接、黏附连接和肠道上皮细胞增殖相关蛋白表达，降低肠道上皮细胞凋亡，调节肠道菌群及其代谢产物。(3)喂服HNa可以通过提高犊牛的免疫状态、抗氧化应激能力、降低炎症因子的水平和调节肠道菌群等提高断奶前后犊牛的生长性能，降低犊牛腹泻率。(5)HNa对21~56和57~63日龄的腹泻犊牛有较好的治疗效果且与抗生素没有显著差异。[来源：东北农业大学博士学位论文，2022]
5.建德市维丰饲料有限公司洪作鹏等人研究了不同浓度包膜腐植酸钠替代氧化锌对断奶仔猪生长性能和血清生化指标及肠道形态的影响。试验选取144头28日龄体重(7.12±0.10) kg的"杜×长×大"三元杂交早期断奶仔猪，公、母各半，随机分为4组，每组6个重复，每个重复6头仔猪。试验期28d。试验A组添加1.5 g/kg包膜腐植酸钠；试验B组添加3.5g/kg包膜腐植酸钠；试验C组添加2 g/kg氧化锌；试验D组为对照组。结果表明：B组仔猪的料重比低于其他各组(P>0.05)。B组仔猪的血清总抗氧化能力显著高于其他各组(P<0.05)。B组仔猪血糖水平显著高于其他各组(P<0.05)。B组的肠道绒毛高度、肠道绒毛高度与隐窝深度的比值均极显著高于其他各组(P<0.01)。研究表明，在断奶仔猪日粮中添加3.5g/kg的包膜腐植酸钠可有效替代氧化锌。[来源：《饲料研究》，2021，44(18)：32～35]
6.江西生物科技职业学院杨明容等人研究了腐植酸钠对台湾泥鳅(Paramisgurnus dabryanus)幼鱼生长性能及抗氧化的影响。采用为期66 d的泥鳅饲养试验，随机分为5组，每组3重复，每重复30尾鱼，分别饲喂基础饲料中使用了0(对照组，C组)、5.0%(D5组)、10.0%(D10组)、15.0%(D15组)和20.0%(D20组)腐植酸钠的饲料。结果表明：①在本试验条件下，饲料使用腐植酸钠均提高了台湾泥鳅幼鱼的增重率、特定生长率、肥满度，降低了饲料系数，使用量达到20.0%时，这些指标与C组的差异显著(P<0.05)。各试验组幼鱼肝脏中过氧化氢酶活性显著高于对照组(P<0.05)，且D15、D20组的显著高于D5组和D10组(P<0.05)；D10、D15、D20组幼鱼肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于C组(P<0.05)；各试验组幼鱼肝脏中的超氧化物歧化酶活性和T-AOC含量均高于C组(P>0.05)；D20组幼鱼肝脏中丙二醛含量显著低于其他各组(P<0.05)。因此，腐植酸钠可促进台湾泥鳅幼鱼生长，提高机体抗氧化能力，在本试验条件下，饲料中使用20.0%腐植酸钠效果最好。 [来源：《饲料工业》，2020，41(16)：48～52]
7.内蒙古农业大学冀祥研究了腐植酸钠和麸皮多糖对肉仔鸡生长免疫、屠宰性能及肉品质的影响。试验选取了144只1日龄体况相近的白羽肉鸡，随机分为3个处理组，每个处理6个重复，每个重复8只鸡。结果表明：日粮添加0.1%的腐植酸钠可以提高生长后期粗脂肪和干物质的消化率，对生长前期免疫器官的生长则无显著影响。粮添加0.1%的腐植酸钠可以提高抗氧化指标谷胱甘肽过氧化物酶和丙二醛的含量，0.1%腐植酸钠效果优于麸皮多糖。日粮添加0.4%发酵麸皮多糖对屠宰性能的影响高于0.1%腐植酸钠有利于提高肉仔鸡的屠宰性能，二者均可以提高肉仔鸡的品质，增加肉中人类所需必须脂肪酸的含量，降低不利于人体健康的饱和脂肪酸含量，但0.4%发酵麸皮多糖对肌肉中氨基酸含量无显著影响，说明其对肉的风味无影响，但0.1%腐植酸钠会对试验前期肉质风味产生影响。 [来源：内蒙古农业大学硕士学位论文，2020]
8.营口市农村农业综合发展服务中心王彩蕴研究了水质改良剂硒黄腐酸钠对淡水小棚养殖凡纳滨对虾的效果。结果表明：试验池较对照池亚硝酸盐的含量在72d、79d后都有所下降；氨氮浓度在0.5mg/L以下。试验池折合产量、成活率高于对照池，饲料系数低于对照池。这表明，在养殖中后期，使用水质改良剂硒黄腐酸钠可以降低养殖水体中亚硝酸盐和氨氮的含量；可以提高凡纳滨对虾成活率，提高产量，增加效益。[来源：《河北渔业》，2019(5)：11～12，54]
9. 广东省农业科学院动物科学研究所范秋丽等人研究了葡萄糖氧化酶（GOD）、溶菌酶（LZ）和腐植酸钠（NaHA）对肉鸡免疫和抗氧化功能的影响。选择1440只1日龄快大型岭南黄羽肉公鸡，随机分为8个组，每组6个重复，每个重复30只。对照组饲喂基础日粮，试验组分别在基础日粮中添加20mg/kg维吉尼亚霉素、100mg/kg GOD、200mg/kg GOD、400mg/kg LZ、800mg/kg LZ、0.3%NaHA、0.6%NaHA。所有鸡分别在17和19日龄腹腔注射500μg/kg体重的LPS诱导应激，试验期21d。结果表明：日粮中添加GOD、LZ和NaHA对肉鸡的体重、平均日增重、平均日采食量、耗料增重比和死亡率无显著影响；800mg/kg LZ组的法式囊指数高于对照组和20mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05)；800 mg/kg LZ组、0.6%NaHA组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量高于对照组(P<0.05)，且800mg/kg LZ组高于20mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05)；800mg/kg LZ组和0.6%NaHA组的免疫球蛋白M(IgM)含量、100mg/kg GOD组的γ干扰素(IFN-γ)含量及100mg/kg GOD组、800mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的白介素2(IL-2)含量以及800mg/kg LZ组的总抗氧化能力(T-AOC)均高于对照组和20mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05)；800mg/kg LZ组空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(SIgA)含量、100mg/kg GOD组、800mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的T-AOC以及100mg/kg GOD组总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均高于对照组和20mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05)；100mg/kg GOD组、800mg/kg LZ组、0.6%NaHA组的肿瘤坏死因子α(TNF-α)含量低于对照组，且800mg/kg LZ组、0.6%NaHA组低于20mg/kg维吉尼亚霉素组(P<0.05)；各组IL-2含量高于对照组(P<0.05)。综上，可选择在于基础日粮中添加100mg/kg GOD、800mg/kg LZ和0.6%NaHA替代抗生素来提高LPS处理1～21日龄黄羽肉鸡免疫功能和抗氧化功能。[来源：《中国畜牧杂志》，2021，57(8) ：230～236]
10.中国农业科学院饲料研究所陈志敏等人研究了腐植酸钠对肉仔鸡生长性能、免疫功能和抗氧化能力的影响。选择1日龄健康爱拔益加肉仔鸡(AA)600只，随机分为5组，分别为抗生素对照组(T1)、无抗对照组(T2)和0.1%(T3)、0.3%(T4)、0.5%腐植酸钠添加组(T5)，每组12个重复(公母各6个重复)，每个重复10只鸡。试验分2个阶段进行，1～21日龄为试验前期，22～42日龄为试验后期。结果表明：(1) 1～21日龄时，抗生素对照组和0.3%腐植酸钠添加组公鸡的平均日增重显著高于0.1%和0.5%腐植酸钠添加组(P<0.05)。(2)饲粮添加腐植酸钠对42日龄肉鸡的屠宰率、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率和腹脂率均无显著影响(P>0.05)。(3) 42日龄时，抗生素对照组公鸡的脾脏指数和母鸡的胸腺指数显著高于无抗对照组和0.1%腐植酸钠添加组(P<0.05)。(4) 21日龄时，0.3%和0.5%腐植酸钠添加组肉仔鸡的血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量显著高于抗生素对照组和无抗对照组(P<0.05)；0.5%腐植酸钠添加组的血清免疫球蛋白M(IgM)含量显著高于其他组(P<0.05)。42日龄时，0.5%腐植酸钠添加组肉仔鸡的血清IgA和IgM含量显著高于其他组(P<0.05)。(5) 21日龄时，0.3%和0.5%腐植酸钠添加组肉仔鸡的血清丙二醛(MDA)含量显著低于抗生素对照组、无抗对照组和0.1%腐植酸钠添加组(P<0.05)；而血清总抗氧化能力(T-AOC)显著高于抗生素对照组、无抗对照组和0.1%腐植酸钠添加组(P<0.05)。42日龄时，抗生素对照组肉仔鸡的血清MDA含量显著高于其他组(P<0.05)；0.3%和0.5%腐植酸钠添加组的血清T-AOC显著高于抗生素对照组(P<0.05)。综合生产性能、免疫功能和抗氧化能力，建议肉仔鸡饲粮中腐植酸钠的适宜添加剂量为0.3%～0.5%。 [来源：《动物营养学报》2019，31( 4) ：1733～1742]
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（中腐协秘书处 供稿）
