近5年25项腐植酸、腐植酸肥料在25种常见蔬菜作物上试验效果显著

近5年25项腐植酸、腐植酸肥料在25种常见蔬菜作物上试验效果显著

蔬菜是居民日常生活必需的农产品。随着当前社会不断发展，人们日益增长的物质水平不断提高，对生活的要求也越来越高，更加注重蔬菜中无公害蔬菜的生产。但是研究人员发现，污染、肥料、农药等问题是制约无公害蔬菜生产的重要因素。腐植酸、腐植酸肥料具有刺激蔬菜生长发育、增强蔬菜抗逆性、提高蔬菜产量和改善蔬菜品质等作用，是生产无公害蔬菜的首选肥料。现将近5年腐植酸、腐植酸肥料在25种常见蔬菜[参照SB/T 10029-2012（现行）：绿叶菜类（菠菜、芹菜、生菜、莴笋等）、白菜类（大白菜、小白菜、甘蓝、花椰菜等）、根菜类（萝卜、胡萝卜、根用甜菜等）、豆类（菜豆、芸豆等）、瓜类（黄瓜、冬瓜、西葫芦等）、葱蒜类（韭菜、大葱、大蒜、洋葱等）、茄果类（番茄、茄子、辣椒等）、薯芋类（马铃薯、甘薯等）]作物上的25项试验成果集于后，与大家分享。

1.菠菜

王茜等研究了钻井废弃物配合腐植酸、木本泥炭等外源有机物质对风沙土理化性质及菠菜生长的影响。共设3组室内盆栽试验：基础组共4个处理，以风沙土为对照（CK），将风沙土与岩屑按质量比1∶1混合后分别添加0、2%、4%含量水基废弃钻井泥浆（干基）；基础组处理分别添加1%腐植酸、1%腐植酸+3%木本泥炭混合物，作为腐植酸组和木本泥炭组。结果表明：基础组中，与CK相比，施用钻井废弃物显著增加了土壤有机质含量，pH值和电导率上升，2%含量水基废弃钻井泥浆显著促进菠菜生长。腐植酸和木本泥炭使土壤pH值降低，有机质含量显著增加，电导率上升，腐植酸组株高、总叶面积、鲜重、干重等植物生长指标均高于基础组中对应处理，混合添加腐植酸和木本泥炭后对植物生长促进效果不显著。最佳处理为腐植酸组添加2%含量水基废弃钻井泥浆，土壤有机质含量为13.1 g/kg，播种40天后菠菜株高、总叶面积、鲜重和干重分别比CK显著增加49.7%、93.4%、83.3%、34.6%。钻井废弃物配合有机物质施用可以显著增加土壤有机质含量，促进菠菜生长，风沙土+岩屑+水基废弃钻井泥浆（2%）+腐植酸（1%）是最佳组合模式。[来源：《应用生态学报》，2022，33（4）：887～893]

2.芹菜

宋先慧等研究了3种复合肥（常规复合肥、单宁复合肥、腐植酸复合肥）处理对芹菜农艺性状的影响。结果表明：3种复合肥处理中，腐植酸复合肥的效果最好，较常规复合肥可显著提高芹菜的分蘖数和产量（在移栽60天后，产量增幅达到19.29%）；单宁复合肥在芹菜生长发育前期作用效果较明显，随生育期推进，其肥效与常规复合肥无明显差异。[来源：《肥料与健康》，2021，48（2）：12～15]

3.生菜

丁树忠开展了含腐植酸水溶肥料在生菜上的应用效果研究。结果表明：常规施肥+叶面喷施含腐植酸水溶肥料在改善生物学性状、促进生长发育、提高产量等方面有一定的作用；与清水对照相比，增产2100 kg/hm2，差异达极显著水平；与空白对照相比，净增收益3300元/hm2。[来源：《现代农业科技》，2022（22）：55～57]

4.莴笋

周孟瑜等研究了喷施腐植酸水溶肥对冬莴笋产量、品质及效益的影响。结果表明：移栽后的15、25和35天，用120 g/667 m2腐植酸水溶肥料对清水60 kg/667 m2进行叶面喷施，能使冬莴笋产量提高120 kg/667 m2以上，增产率在7%以上，可增加收入200元/667 m2以上，降低了投入产出比，显著提高了冬莴笋食用茎可溶性糖和Vc含量，显著降低了硝酸盐含量。[来源：《湖南农业科学》，2020（4）：27～28，33]

5.大白菜

王金林等研究了腐植酸水溶肥料对大白菜生长发育、产量和经济效益的影响。结果表明：习惯施肥配施腐植酸水溶肥料的处理病株数目低于习惯施肥；显著提高大白菜株高、茎粗和单株重；配施腐植酸水溶肥料（固体）的产量较习惯施肥喷施等量清水处理高出215.6 kg/667 m2、增产7.4%，较习惯施肥处理高出315.6 kg/667 m2、增产10.9%；配施腐植酸水溶肥料（液体）的处理比习惯施肥喷施等量清水处理高出145.6 kg/667 m2、增产5.2%；比习惯施肥处理高出245.6 kg/667 m2、增产8.8%；配施腐植酸水溶肥料的经济效益较习惯施肥效果明显，是适宜云南普洱市思茅区大白菜生产的肥料。[来源：《农业科技通讯》，2020（7）：213～215]

6.小白菜

李志开展了含腐植酸水溶肥在小白菜上的应用效果研究。结果表明，喷施含腐植酸水溶肥的小白菜产量可达39142.9 kg/hm2，比空白对照增产3952.4 kg/hm2，增产率为11.2%，纯收益增加10507.2元/hm2。说明在合理施肥的基础上喷施含腐植酸水溶肥，对小白菜具有比较明显的增产作用和较好的经济效益。[来源：《现代农业科技》，2022（21）：72～74]

7.甘蓝

李瑞琳等对甘蓝施用腐植酸类肥料化肥减量施用的效果进行了研究。结果表明：甘蓝实施腐植酸类肥料化肥减量施用技术不仅降低了生产成本，同时也实现了甘蓝增产。甘蓝施用腐植酸类肥料区较常规区增产5475 kg/hm2，增幅3.67%；纯收入增加4756.5元/hm2，增幅7.7%；较常规区节约成本2019元/hm2，节约率15.6%；节约肥料268.5 kg/hm2，节肥率23.6%；产投比较常规区高约1倍。[来源：《现代农业科技》，2020（8）：55，61]

8.花椰菜

陈亮等研究了腐植酸增值复混肥料及其减量在花椰菜上的应用效果。结果表明：与常规施肥处理相比，腐植酸增值复混肥料能促进花椰菜叶片叶绿素的合成，显著增加花椰菜产量13.78%；同时，显著提高花椰菜Vc量和可溶性糖量，降低土壤电导率值，从而降低土壤次生盐渍化的风险，且腐植酸增值复混肥料减量20%花椰菜产量不降低，腐植酸增值复混肥料减肥不减产，而常规复混肥料减量呈明显的减产趋势。[来源：《灌溉排水学报》，2021，40（S2）：107～110]

9.萝卜

刘本昌等研究了含腐植酸水溶肥料对高山地区萝卜生长的影响。结果表明：含腐植酸水溶肥料原液拌复合肥比对照常规施肥增收585元/667 m2，效益可观；含腐植酸水溶肥料原液拌复合肥处理的产量为1742.3 kg/667 m2，比常规施肥处理的萝卜高102.6 kg667 m2，增幅达5.89%，两者差异达显著水平。[来源：《长江蔬菜》，2022（6）：67～68]

10.胡萝卜

陈海棠研究了淋施含腐植酸水溶肥料对胡萝卜生长和产量的影响。结果表明：在胡萝卜根茎膨大期开始共淋施2次含腐植酸水溶肥料可促进胡萝卜生长，明显增加胡萝卜株高、叶重、叶片数、根长和根重；在胡萝卜根茎膨大期开始共淋施2次含腐植酸水溶肥料比同期不淋施任何肥料的常规对照亩增产6.3%，比同期淋施等量清水的对照亩增产5.6%，增产差异均达显著水平。[来源：《农业开发与装备》，2018（6）：101～102]

11.根用甜菜

杨志阁等研究了氨基酸+腐植酸型“大三元”生态甜菜专用肥在甜菜生产中的应用试验示范效果。结果表明：试验田“大三元”生态肥处理每667 m2平均产量达5908 kg，比对照处理增产74.2%，每667 m2纯收益增加1023.6元；示范田“大三元”生态肥处理每667 m2产量为4932 kg，比对照增产52.03%，而甜菜糖含量平均增加0.5个百分点。“大三元”生态肥对甜菜增产提质效果显著，有很好的经济效益。[来源：《磷肥与复肥》，2019，34（8）：37～38]

12.菜豆

孙海燕等研究了昼夜温度为15 ℃/8 ℃（T1）和10 ℃/5 ℃（T2）低温胁迫下腐植酸浸种对菜豆的代表性抗氧化酶、碳氮代谢及鲜质量的影响。结果表明：适宜浓度的腐植酸浸种增加了低温胁迫下抗氧化酶活性，增强对H2O2的清除能力；但随着温度的降低和腐植酸浓度的增加（＞0.4%），根系H2O2积累加剧，抗氧化酶活性降低。T2温度下，腐植酸浸种增加了根系的可溶性糖含量，提高了植株碳氮比，促进了根系发育，从而提高植株对低温的耐受能力。综合分析，0.6%浓度的腐植酸浸种8 h对于提高菜豆苗期耐低温胁迫较为适宜。[来源：《植物生理学报》，2020，56（11）：2408～2416]

13.芸豆

蔡鑫鑫等以施用底肥和底肥+腐植酸两种肥料施用方式，研究5个芸豆品种不同生育时期农艺性状及产量的影响。结果表明：与施入底肥（对照）相比，底肥+腐植酸的适量施入，能提高叶面积、叶绿素含量、植株干物重及产量，腐植酸处理下产量最高的芸豆品种为“龙12-2614”，产量达到2769.2 kg/hm2，较对照增长49.99%。可见，腐植酸对芸豆高产栽培有促进作用。[来源：《黑龙江农业科学》，2019（5）：36～41]

14.黄瓜

轩华强等研究了底施黄腐酸肥对设施黄瓜产量和品质的影响。结果表明：在相同的环境条件及田间管理状态下，底肥施用黄腐酸肥可以显著提高黄瓜产量和品质。与对照相比，T3处理（底施40%有机肥1600 kg/hm2+60%黄腐酸肥2400 kg/hm2）下黄瓜的产量和品质最好，黄瓜单株总产量、可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖、Vc、可溶性固形物这6个指标较对照分别显著提高了24.16%、302.41%、72.67%、96.62%、140.34%、141.70%，硝酸盐含量较对照显著降低了61.41%。[来源：《蔬菜》，2021（11）：30～34]

15.冬瓜

邹庆圆等研究了腐植酸复合肥对黑皮冬瓜产量及品质的影响。结果表明：与未施肥处理相比，施肥能显著促进冬瓜生长、改善其品质、提高其产量和经济效益。与施用普通复合肥相比，施用腐植酸复合肥能显著促进黑皮冬瓜株高、茎粗的生长；显著提高黑皮冬瓜的鲜重、干重、干物质含量、Vc含量；显著提高黑皮冬瓜的耐贮藏性质；增产效果与经济效益显著，增产率达到了13.8%，产投比为1.89∶1。[来源：《腐植酸》，2022（3）：99～102]

16.西葫芦

王研等研究了黄腐酸钾、腐植酸钾、生化腐植酸钾对不同水分条件下西葫芦幼苗生长的影。结果表明，在相同程度水分条件下，与未添加腐植酸钾的幼苗相比，添加腐植酸钾处理的西葫芦幼苗株高、茎粗和叶面积均显著增加，且生化腐植酸钾作用最显著。在同种腐植酸钾作用下，随着水分胁迫程度的增加，西葫芦幼苗过氧化氢酶和超氧化物歧化酶活性呈增加趋势，水分利用率提高，且生化腐植酸钾处理的幼苗水分利用最充分。综合分析表明，添加腐植酸钾可缓解水分胁迫对幼苗的影响。[来源：《中国农学通报》，2022，38（13）：47～53]

17.韭菜

黄晗达等研究了腐植酸、黄腐酸、氨基酸和海藻素等4种生物刺激素浸种处理试验，比较了韭菜种子的发芽率、发芽势、发芽指数、根长和苗长等生物学指标。结果表明：生物刺激素对韭菜种子发芽和幼苗生长均有促进作用，生物刺激素的浓度对浸种效果具有很大的影响，腐植酸、黄腐酸和海藻素浸种相对最佳浓度均为100 mg/L，氨基酸浸种相对最佳浓度为400 mg/L。[来源：《天津农林科技》，2020（5）：13～15，18]

18.大葱

张焕菊等研究了复合肥中添加腐植酸和微量元素在大葱生产上的应用效果。结果表明：复合肥中添加腐植酸、微量元素对大葱的生长、产量、质量有一定的促进或改善作用，其中复合肥中同时添加腐植酸、微量元素的处理相对更好，与单用复合肥相比，复合肥+腐植酸+微量元素处理可使葱白直径、葱白长度、Vc含量、产量分别显著提高7.84%、8.58%、13.60%、2.30%，经济收益增加1795.28元/hm2，大葱株高、叶绿素含量在整个生育期内均高于单用复合肥处理。[来源：《江苏农业科学》，2018，46（15）：111～113]

19.大蒜

陈晨等研究了腐植酸复合肥对大蒜生长发育及产量的影响。结果表明，施用腐植酸复合肥能有效促进大蒜的生长，大蒜的株高、茎粗、旗叶长、旗叶宽、蒜头直径、蒜头重量分别比施用常规复合肥处理提高0.87%、1.80%、3.18%、1.93%、2.15%、9.46%；施用腐植酸复合肥能有效提高大蒜的品质和产量，其蛋白质、可溶性糖含量分别比施用常规复合肥提高了0.11 g/100 g、1.4%，产量提高了9.47%；从经济效益上看，施用腐植酸复合肥的大蒜增收660.95元/667 m2，经济效益提高了10.01%。[来源：《腐植酸》，2022（6）：48～52]

20.洋葱

孙向春等研究了腐植酸对土壤理化性质及洋葱产量的影响。结果表明：灌漠土耕层中施入腐植酸后，与常规施肥相比，土壤pH值降低0.27%～0.69%，容重降低3.5%～6.9%，有机质、碱解氮、速效磷、速效钾分别提高3.3%～4.7%、8.6%～23.7%、7.6%～21.1%、15.9%～36.5%，洋葱增产3.5%～5.3%；施入不同量的腐植酸，可不同程度地降低土壤中重金属生物有效性，有效铅、有效锌、有效铜、有效镉分别较对照降低了17.7%～18.5%、4.4%～13.7%、39.5%～44.7%、17.1%～35.8%。可根据不同土壤特点和腐植酸特性，制定相应合理施肥方案。[来源：《蔬菜》，2022（2）：27～31]

21.番茄

王准等研究了腐植酸叶面肥复配聚合氨基酸对番茄生长及品质的影响。结果表明：与单施腐植酸叶面肥相比，聚谷氨酸（PGA）、聚天门冬氨酸（PASP）与腐植酸复配（T1、T2）后分别可显著增大叶绿素相对含量（SPAD值）12.58%、13.16%，提高单果重3.12%、2.78%；均显著增加单株结果数17.95%，显著降低硝酸盐含量4.56%；促进氮磷钾及微量元素的利用。三者复配（T3）效果最优，较T1、T2分别增大SPAD值0.97%、0.46%，提高单果重2.38%、2.86%，显著增加Vc含量20.65%、14.47%；均显著增加单株结果数17.95%，显著降低硝酸盐含量13.11%；并显著促进土壤硝态氮的利用。[来源：《腐植酸》，2022（3）：93～98]

22.茄子

张野等研究了黄腐酸有机-无机复混药肥在茄子栽培上的应用效果，试验设常规化肥（处理II）、低量黄腐酸有机-无机复混药肥（处理III）、中量黄腐酸有机-无机复混药肥（处理IV）、高量黄腐酸有机-无机复混药肥（处理V）4个施肥处理，以及不施肥处理I为CK，分别对茄子经济性状、品质和产量指标进行调查分析。结果表明：各施肥处理II、III、IV、V的茄子植株经济性状、果实经济性状、品质、产量均优于CK，各施肥处理中，处理V的肥效最为显著，可有效促进茄子优质高产，并实现化肥减施，在茄子生产栽培上可进行推广应用。[来源：《江西农业学报》，2020，32（12）：45～49]

23.辣椒

张晓等研究了腐植酸钾、Mg配施对辣椒生长及品质的影响。结果表明：与大量元素水溶肥处理相比，添加8%腐植酸钾+10% EDTA-Mg的大量元素水溶肥处理的辣椒株高和茎粗分别显著提高6.54%、10.06%；开花期和成熟期辣椒单株叶面积、叶绿素相对含量分别显著提高45.45%、44.44%和8.52%、16.88%；辣椒果实全氮、可溶性糖、可溶性蛋白含量分别显著提高16.25%、5.42%、15.57%；辣椒产量显著增加11.70%。[来源：《腐植酸》，2022（2）：51～54]

24.马铃薯

杨雪等在减施化肥22.22%～50.00%的基础上，研究有机肥与化肥配施（T1，生物有机肥600 kg/hm2+复合肥1125 kg/hm2）、微肥与化肥配施（T2，微肥60 kg/hm2+复合肥1125 kg/hm2）、有机无机互混肥（T3，1500 kg/hm2）、复合微生物肥（T4，1500 kg/hm2）和螯合腐植酸复合肥（T5，937.5 kg/hm2）等施肥方式及常规施肥对照（CK1，复合肥1500 kg/hm2）、减量施肥对照（CK2，复合肥1125 kg/hm2）、不施肥对照（CK3）对马铃薯生长、产量和品质的影响。结果表明：与CK1相比，T5、T1和T2可促进马铃薯植株的生长；T5、T2和T1产量分别比CK1增产19.82%、11.65%和8.2%，养分利用效率分别比CK2提高74.87%、57.75%和50.52%；CK2比CK1减施化肥25%，产量仅降低3.21%，养分利用效率提高了26.61%；各处理间干物质、淀粉、Vc、蛋白质、钾、还原糖含量等差异显著。在减施化肥25%的基础上，螯合腐植酸复合肥及生物有机肥或微肥与复合肥配施促进了马铃薯植株的生长，较大幅度提高了产量、品质和养分利用效率。[来源：《湖南农业大学学报（自然科学版），2022，48（5）：550～555]

25.甘薯

井水华等研究了腐植酸尿素对鲜食型甘薯（徐薯32）生长及产量形成的影响。结果表明：腐植酸尿素、普通尿素处理比常规施肥量减少15.38%～24.61%条件下，甘薯鲜薯产量显著提高8.47%～12.06%，商品薯产量显著提高5.08%～17.38%；等氮量条件下，腐植酸尿素处理的鲜薯、商品薯产量最高，比普通尿素处理分别提高3.31%、11.70%，氮肥农学利用率提高9.99%～52.98%；在等氮量条件下，与普通尿素相比，腐植酸尿素不仅能保障甘薯高产稳产，还能提高其氮肥农学利用率和偏生产力，达到节肥增效、减少对环境污染的目的。[来源：《腐植酸》，2022（6）：48～52]

还有大量科学研究和生产实践亦证明，腐植酸、腐植酸肥料是实现蔬菜优质高产的重要保障。根据蔬菜种类和栽培条件灵活施用腐植酸、腐植酸肥料，于蔬菜安全生产具有重要意义。

（中腐协《腐植酸》编辑部  供稿）