在许多主打养生健康的网站上居然发现这样的提问：“冬天的丝瓜能吃么？”简直是让丈二和尚——摸不着头脑！何出此问呢？只因丝瓜是夏季蔬菜，冬天种植是反季节，且性寒凉，便有人因此大做文章。但丝瓜味道清甜，富含维生素、矿物质等多种养分，以其特有的口感成为冬季人们舌尖上的美食。

冬季栽培丝瓜，并不像春夏秋三季那么容易，冬季气温低，湿度大，日照不足，是限制丝瓜高产的重要因素，冬季里种植的丝瓜，受温度的影响，而变得植株生长势弱，大多表现茎蔓细弱，生长缓慢，从而造成丝瓜正常的开花结果受到限制，丝瓜产量上不去，从而经济效益也无法得到有效地提高。

2022年12月12日，澳佳工作人员来到山东临沂市郯城县港上镇港上二村丝瓜大棚内时，见到棚主王总喜笑颜开。时至寒冬，大地一片萧肃，但是棚内丝瓜却是生机勃勃，青翠一片。只见丝瓜长势健壮，叶片宽厚浓绿，最惹人眼球的是挂着的一条条笔直的、顶着黄化的丝瓜，真是鲜嫩呀！

问到王总的种植经验，他向我们轻轻一笑，说：“经验可不敢说，但是和周边的几个丝瓜棚比起来，我这个真是数一数二的！你们看这丝瓜挂果多匀，条形笔直，颜色翠绿，比重高，今年产量也高，卖价也不错！”

据了解，今年王总的这个丝瓜棚种植时使用壤动FT滴灌，后期又使用乌金丰冲施。壤动FT促进幼苗快速生根，苗齐苗壮，更能抵抗低温高湿等逆境的侵袭，使得长势健壮；搭配乌金丰冲施，更能改良土壤，调盐降酸，为丝瓜生长创造优良条件。还能提高光合作用，促进新陈代谢，利于植物对养分的吸收利用，从而提高产品的质量和品质。

“我也没想到这两个搭配起来使用效果能这么好，这真是冬季丝瓜的丰收组合，提质增产的致胜法宝，以后还要继续使用！”看着这满棚的丝瓜，王总笑呵呵夸赞着！

在这的寒冷的冬日，用鲜嫩清爽的丝瓜炖一锅美味靓汤，热气腾腾、香味扑鼻，既能满足味蕾，还能驱走严寒，又有谁能拒绝呢？

（本文中案例使用效果，均来自公司客户真实反馈，但因土地质量不同、气候条件、种植技术差异等可导致产品使用效果差异，文中个案效果不作为产品功能的承诺或保证。）