摘要： 本发明公开了一种桂花糕用包装材料及其制备方法，所述桂花糕用包装材料包括以下重量份数的原料：马铃薯淀粉50?80份，莲藕淀粉20?36份，谷朊粉8?16份，腐植酸钠1?3份，羟丙基甲基纤维素12?22份，琥珀酸甘油酯6?15份，蔗糖2?6份，蜂胶5?12份，亚麻籽胶3?9份，天然抗氧化剂2?8份，食用色素0.5?1.5份，酪蛋白酸钠1?3份，壳聚糖3?8份，海藻酸钠0.8?1.8份，甘露醇3?7份，中药添加剂1?3份。本发明中的桂花糕用包装材料具有可食用、拉伸强度高等特点，使用效果好。
权利要求： 1.一种桂花糕用包装材料，其特征在于，包括以下重量份数的原料：马铃薯淀粉50-80份，莲藕淀粉20-36份，谷朊粉8-16份，腐植酸钠1-3份，羟丙基甲基纤维素12-22份，琥珀酸甘油酯6-15份，蔗糖2-6份，蜂胶5-12份，亚麻籽胶3-9份，天然抗氧化剂2-8份，食用色素0.5-1.5份，酪蛋白酸钠1-3份，壳聚糖3-8份，海藻酸钠0.8-1.8份，甘露醇3-7份，中药添加剂1-3份；其中，所述中药添加剂由下列重量份的原料组成：太子参3-8份，山茱萸2-6份，土槿皮1-5份，莲子2-6份，川贝1-3份和适量水，所述中药添加剂的制备方法为：1)将太子参、山茱萸、土槿皮、莲子、川贝放入锅中，加入适量水煎煮60-70分钟，在58-62℃条件下保温45-48分钟，过滤后得中药液，再将中药液进行减压浓缩，最后对浓缩中药液喷雾干燥得中药粉。
