发酵黄腐酸的红外光谱释析

摘要: 利用发酵工艺生产的黄腐酸称为发酵黄腐酸，它的红外光谱图中各区域的吸收峰为3500cm-1(氢键结合O-H)，2900cm-1(脂肪酸C-H的伸缩)，1720cm-1(COOH的C＝O伸缩)，1590～1620cm-1(C＝C是芳核骨架振动吸收峰，氢键结合的C＝O与双键共轭的COO-1)，1450cm-1(羧根离子COO-)，1300cm-1(羧基的C－O伸缩和O－H变形)。将发酵黄腐酸与煤炭腐植酸红外光谱比较没有差别，表明二者属同一类物质

关键词: 发酵黄腐酸；红外光谱