摘要: 土壤是微生物生活和繁殖的良好栖息地,在土壤微生物中,黄曲霉菌是普遍存在的一类真菌,其检出率可达80%以上,特别是在种植花生、玉米等农作物的土壤中。土壤中的黄曲霉菌可以侵染生长期和收获后的各种农作物,危害对人类的安全生产和健康生活。黄曲霉菌在代谢过程中会产生黄曲霉毒素,从土壤中分离出的黄曲霉菌中,能产生黄曲霉毒素的占70%左右。 黄曲霉毒素(AFT)是一大学类结构相似的化合物,其分子结构中均含有一个双呋哺环和一个氧杂萘邻酮结构。最常见的黄曲霉毒素有六种,其中,黄曲霉毒素B1(AFB1)是存在最为广泛、毒性和致癌性最强的一种。土壤中的AFB1会发生吸附、迁移和转化,在此过程中,土壤中大学量存在的...
关键词: AFB1;氧化铁;胡敏酸;富里酸;Pb~(2+);吸附;免疫层析;DNAzyme