论甜樱桃优质果品生产

摘要: 优质樱桃是指果个大,口感好,色泽亮丽的樱桃。①果个大。单果重要求10 g以上。个大畅销,个小难销售。美国、智利等国的出口樱桃单果重超过9 g。②口感好。要求符合目标市场所在地大多数人的口味。中国乃至亚洲人多喜欢甜味樱桃,尤其是脆甜的口味,要求樱桃的可溶性固形物含量达18%~35%。对于樱桃主产区,生产个大、优质樱桃是今后樱桃生产的发展方向。

关键词: 甜樱桃;优质果品;叶丛枝;果品生产;美早;萨米脱;发育枝;目标市场;亚洲人;黑珍珠;