摘要: 为了探讨有机肥及生物菌剂对猕猴桃产量及贮藏期营养品质的影响，以“贵长”猕猴桃为供试材料，研究自制有机肥、地宝有机肥、可施特有机肥、壹施特有机肥、格芙微生物菌剂等5种有机肥对猕猴桃产量及后熟期品质变化的影响。结果表明，5种有机肥处理猕猴桃产量比对照提高6.4%~34.6%，维生素C的质量分数提高3.7%~16.5%，可溶性糖质量分数提高2.5%~6.47%，糖酸比提高0.96~3.81，可溶性固形物质量分数提高1.5%~5.0%，可溶性糖和可溶性固形物最高峰值到达的时间比对照推迟10~20d。综合产量及品质因素，自制有机肥和可施特有机肥效果较好，可作为猕猴桃生产有机肥料。
关键词: 猕猴桃;有机肥;产量及品质
