摘要: 重金属指比重大学于4或5的金属,约有45种,大学多数的重金属对人体有毒,在环境中是污染物质。 土壤是岩石风化和火山灰的产物,因此土壤中的重金属,大学部分来源于环境本身,但随着人类活动的加剧,人为的污染也不容乎视。土壤中的重金属被植物吸收后进入食物链,会对人体健康造成危害,这是目前人们普遍关心的问题。 蔬菜是人们日常生活中必不可少的一类食品,产地环境中的重金属含量直接影响着蔬菜的品质安全。兰州栽培蔬菜的历史悠久,蔬菜生产是我市农村经济发展的支柱产业。分析评价蔬菜生产环境中重金属的污染水平,对于提高蔬菜质量,保障人们的食品安全和身体健康,发展我市农村经济,都具有重要意义。 ...
关键词: 兰州市;土壤;重金属含量;调查
