摘要:本发明公开一种有助于提高草菇蛋白合成的高蛋白培养基,其特征在于,包括以下重量份组分:玉米秸秆30-40、锯木屑20-30、紫云英10-20、凹凸棒土5-7、硝基腐殖酸3-5、赖氨酸0.4-0.5、碳酸氢铵2-3、碱式硫酸锌0.9-1.3、甲壳素纤维3-7、风化煤-聚丙烯酸钠混合物1-2适量的水。酶解后,在惰性气体环境中猛火搅拌煅烧,在迅速冷却后,形成加载蛋白质的改性凹凸棒土;在采用去油脂裸露纤维结构的玉米秸秆、碱式硫酸锌、另一半凹凸棒土混合,制备加载在凹凸棒土上的有机纤维锌,促进草菇对锌的吸收,进而促进草菇内酶的合成,加速培养料中蛋白质德洛利用和自身蛋白质的合成,实现草菇的高效增长。